Il Sugo Cacio e Pepe un altro grande classico della cucina italiana, gli spaghetti cacio e pepe. Come molte ricette tradizionali anche questo affonda le radici nella tradizione culinaria contadina. Per produrre questo condimento vengono utilizzati pochissimi ingredienti. Formaggio a pasta dura grattugiato, pepe nero macinato fresco, amido di mais per la consistenza. Una preparazione velocissima e di facile esecuzione, sfiziosa, con prodotti di prima qualitĂ . Servite con una spruzzata di Pecorino Romano.
Per la preparazione un consiglio:fate riscaldare in padella il composto Cacio e Pepe nella quantitĂ desiderata. Aggiungete qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta che state cuocendo. Fate sciogliere leggermente il composto poi aggiungete la pasta e fatela insaporire e amalgamare bene.
Nel caso si verificassero rotture dei vasetti o danneggiamenti e aperture non autorizzate del pacco consegnato, ma anche anomalie della consegna dei prodotti, il cliente è pregato di segnalare quanto riscontrato al Corriere. Ritirare i prodotti “con riserva” firmando l’apposito modulo e comunicare il tutto all’Azienda anche documentando con foto inviando una mail a marketing@fabbricasughi.it . In questo modo otterrete il rimborso o una nuova spedizione dei prodotti danneggiati.
