Ribollita

Confezione da: 3x500 g

La Ribollita è una delle ricette contadine della cucina tipica Toscana tra le più apprezzate. Si cucina utilizzando un mix di verdure fresche e odori dell'orto. Cipolla, aglio, sedano, carota, e ovviamente cavolo nero, cavolo verza e fagioli. Un pizzico di peperoncino, e pepe nero( q.b.) servono ad equilibrare e rafforzare il gusto. Una volta cucinato il mix di verdure si aggiunge il pane casereccio raffermo (quello avanzato durante la settimana) e si lascia ammorbidire e insaporire all'interno di una pirofila di coccio (preferibilmente). E' un piatto unico che per decenni è stato tra i più gettonati, sulle tavole dei nostri nonni. Gustatelo non troppo caldo e condito con un filo di olio extravergine Toscano. Eccezionale con un'aggiunta di cipolla fresca affettata sopra.

INGREDIENTI: Pomodoro, fagioli 14%, acqua, pane 11% (farina di GRANO - GLUTINE, lievito), cavolo nero 7%, olio extravergine di oliva, cipolle, carote, cavolo verza 6%, SEDANO, sale, aglio, salvia, peperoncino.
• Vaso in vetro
• TMC 36 mesi

18,50 

Nel caso si verificassero rotture dei vasetti o danneggiamenti e aperture non autorizzate del pacco consegnato, ma anche anomalie della consegna dei prodotti, il cliente è pregato di segnalare quanto riscontrato al Corriere. Ritirare i prodotti “con riserva” firmando l’apposito modulo e comunicare il tutto all’Azienda anche documentando con foto inviando una mail a marketing@fabbricasughi.it . In questo modo otterrete il rimborso o una nuova spedizione dei prodotti danneggiati.

Potrebbero interessarti